“Qozlu Kal”ın hazırlanma qaydası – APA TV-DƏ
Azərbaycanın hər regionun özünə məxsus mətbəx nümunələri var. Amma onların bəziləri müasir dövrdə unudulub və gənc nəslin əksər nümayəndələri həmin yeməkləri xatırlamır belə. Hətta həmin yeməklər barədə heç bir məlumatları da yoxdur.
Belə yeməklərdən biri də Qubada vaxtilə hazırlanan, indi isə az-az rast gəlinən “Qozlu Kal” mətbəx nümunəsidir.
APA TV sizə bu yeməyin hazırlanma qaydasını təqdim edir.
OXŞAR XƏBƏRLƏR
13:54
963
Bakıda Silahlı Qüvvələr Günündə hərbçilərin yürüşü keçirilib – “Ordumuz daim var olsun!”
13:17
961
Azərbaycan ordusu necə dünyanın ən güclü ordularından birinə çevrildi?
19:45
2105
Prezident İran İslam Şurası Məclisinin sədrinin başçılıq etdiyi nümayəndə heyətini qəbul edib
19:43
1487
Prezident TBMM-nin sədrinin rəhbərlik etdiyi nümayəndə heyətini qəbul edib
18:12
1910
Azərbaycan və Türkmənistan prezidentləri Füzuli şəhərinin dağıdılmış yerlərinə baxıblar
16:20
1078